Sektor rolno-spożywczy ewoluuje, aby sprostać wyzwaniom zrównoważonego rozwoju, co tworzy rosnące zapotrzebowanie na ekspertów gotowych do wprowadzania innowacji i zmian poprzez inteligentne praktyki klimatyczne. Aby wesprzeć tę transformację zapraszamy na Geek4Food Green Skills Training Modules – jednodniowe szkolenia dla osób pragnących zdobyć praktyczne umiejętności w zakresie zrównoważonych systemów żywnościowych.

Każdy moduł koncentruje się na kluczowych obszarach zielonej innowacji: 

• Optymalizacja fermentacji na Technological University Dublin 7 kwietnia 2025, stacjonarnie na University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine, Cluj-Napoca 5 maja 2025, stacjonarnie 
• Eko-projektowanie opakowań żywności w Department of Food Science, AU FOOD 28 kwietnia 2025, online 
• Wykorzystanie odpadów w projektowaniu produktów spożywczych na Università degli Studi di Teramo we współpracy z TU Dublin, 6 czerwca 2025, online

Zapraszamy studentów studiów magisterskich i doktoranckich (obecni i niedawni absolwenci) oraz profesjonalistów z branży rolno-spożywczej. Ponadto uczestnicy modułów mogą dołączyć do Foodathon w październiku 2025 roku – więcej szczegółów wkrótce!

Dowiedz się więcej i zapisz się tutaj.